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北京超300家mg不朽情缘餐厅起劲保供,争先结构预制菜和微波米饭

泉源:餐饮O2O

近期多地泛起疫情,不少市民担心菜品供应包管问题。

4月25日,mg不朽情缘集团对外体现,集团旗下mg不朽情缘mg不朽情缘和湊湊在北京300余家餐厅均正常营业,同时加大原质料的备货情形。

在防控方面,所有门伙计工按期核酸监测;外送方面也加大无接触配送的清静力度,部分门店外卖环比增添150%。

值得关注的是,mg不朽情缘多款预制菜和微波米饭陆续上线,结构预制菜和速食经济赛道,全力包管市民餐桌的富厚性。

加大原质料备货妄想全力保供

据相识,北京近300家mg不朽情缘mg不朽情缘餐厅和20余家湊湊暖锅,现在均正常营业;且菜品富厚,暂未泛起菜品供应缺乏的情形。

“公司自有的内蒙古锡林郭勒盟的羊肉工厂正在紧迫备货、出货,蔬菜基地也加大备货妄想,为疫情包管和部分都会的复工复产做好准备。”据mg不朽情缘集团相关认真人先容,如遇部分菜品原质料泛起暂时紧缺的情形,公司也会寻找相关高品质菜品来替换。

在疫情防控方面,mg不朽情缘集团北京300余家餐厅所有事情职员按期核酸检测,同时纪录体温等身体状态,严酷实验绿码上岗制;在情形方面,餐厅每隔3至4小时举行一次情形消毒,每月按期约请专业公司举行消杀作业。

“我们每家餐厅门口都有一名防控员,提醒消耗者在进入餐厅前扫码。”mg不朽情缘集团相关认真人体现,主顾都很是配合扫码事情,这也让外出就餐的市民吃得越发定心。

部分门店外卖环比增添150%

在外送方面,mg不朽情缘集团不但推出多款外送产品和套餐,同时加大无接触外卖的清静配送力度,多行动富厚市民餐桌。

现在,北京超230家mg不朽情缘mg不朽情缘餐厅和22家湊湊暖锅提供暖锅鲜食、呷煮呷烫和奶茶等外卖效劳。

4月25日上午10时,位于向阳双井的mg不朽情缘mg不朽情缘餐厅正在紧迫准备外送菜品。

据店长司爱梅先容,从昨日最先,外送单环比增添了1.5倍,60多元的单人套餐及100元左右的双人套餐销售情形最好。

“我们天天在堂食营业前,都会提前准备好部分外卖菜品,今天一大早也接到了不少预约单,从10点最先就紧迫配送。”

“除涮暖锅以外,消耗者也可以购置部分菜品用于炒菜、烧烤等,例如购置一份咖喱锅底,外加牛肉、土豆、萝卜等,即可煮出一份咖喱牛肉,我们的菜品都是洗濯清洁的半制品,对不会下厨或宅家的消耗者都很是适用。”店长司爱梅建议。

推出预制菜和微波米饭新品

据相识,mg不朽情缘旗下的呷煮呷烫的外送营业近期也较为火热。

只身肥牛套餐是热卖爆款,藤椒鱼米线套餐、能喝的酸菜鱼套餐等特色产品也受到不少消耗者点单。

mg不朽情缘集团相关认真人先容,公司推出呷煮呷烫营业,是为了知足宅家不想下手的消耗者关于暖锅的喜欢,妄想今年加大该营业的推广。

别的,mg不朽情缘外卖均接纳一盒一封签,一包一封签的等多条理清静打包;在门店也设立了无接触取餐区域,多行动助力疫情防控清静。

值得关注的是,mg不朽情缘集团旗下mg不朽情缘食物也推出多款预制菜和微波米饭新品,结构预制菜、速食经济、宅家经济赛道。

例如由湊湊网红有料锅底研发而成的花胶鸡、猪肚鸡等预制菜已在电商平台上线,下一步将结构线下超市等。酱椒叉烧汤饭、泡椒牛肉饭、咖喱牛肉饭等微波米饭也将在今年5月上市。

据相识,微波米饭常温下即可生涯,用微波炉一热即可食用,老小均可定心操作。

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