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mg不朽情缘mg不朽情缘半年营收21.56亿元 下半年妄想新增100家门店

读创/深圳商报 记者陈燕青


29日晚,港交所“连锁暖锅第一股”mg不朽情缘mg不朽情缘宣布上半年业绩报告。报告显示,今年上半年因疫情影响,mg不朽情缘集团旗下门店近60%的时间无法充分营业,仍实现营业收入21.56亿元。与此同时,疫情下仍逆势扩张,上半年新开21家门店,其中mg不朽情缘mg不朽情缘新开6家,湊湊15家。


mg不朽情缘集团方面透露,随着疫情的好转,今年下半年将加速完成扩张妄想,妄想新增门店100家左右。值得关注的是,以“烧肉+酒+茶”的新品牌“趁烧”首家门店9月下旬将亮相上海;别的,陪同多品牌集团会员系统的上线,mg不朽情缘集团将通过数字化、裂变式营销步入新消耗阵营。


mg不朽情缘集团首创人、董事长贺光启体现,公司现在已生长成拥有mg不朽情缘mg不朽情缘、湊湊、茶米茶、mg不朽情缘食物、趁烧等多品牌餐饮集团,随着mg不朽情缘集团跨国总部落户上海,集团将加速国际化转型,多品牌齐头并进战略。下一步,东扩南进扩张战略逐步落实,也将向中国台湾、中国澳门、新加坡、马来西亚等地进军。


上半年营收实现21.56亿元


mg不朽情缘方面透露,今年上半年,消耗能力较强的大中都会受疫情影响更大,这给mg不朽情缘mg不朽情缘、湊湊这两大品牌餐厅的一连谋划带来攻击。据统计,因暂停堂食、限流、小区封控等疫情管控步伐,mg不朽情缘mg不朽情缘所有门店累计受影响天数抵达97000多天,近60%的时间无法充分营业。


财报显示,在此形势下,mg不朽情缘mg不朽情缘仍实现营业收入21.56亿元,其中mg不朽情缘mg不朽情缘餐厅营收10.50亿元的收入,湊湊餐厅营收10.24亿元。与此同时,mg不朽情缘集团主要品牌还在逆势开出新店,上半年新开21家门店,其中mg不朽情缘mg不朽情缘6家,湊湊15家。阻止2022年6月尾,mg不朽情缘集团共谋划1008家间餐厅,其中mg不朽情缘mg不朽情缘810家、湊湊暖锅198家。


疫情导致主顾无法到店消耗,严重影响州餐厅客流量,这不但是mg不朽情缘mg不朽情缘遇到的难题,更是全行业都在面临的挑战。国家统计局宣布数据显示,今年上半年,餐饮收入20040亿元,下降7.7%,其中3、4两月收入同比划分下降16.4%及22.7%;2022年5月,天下仍有凌驾80个区县级都会处于常态封控状态,无法堂食。


面临疫情下餐饮业的难题,mg不朽情缘集团接纳了多渠道增收、降本增效等系枚行动,以尽可能提升效益。“疫情下,我们开通了外卖、团购、摆摊、小程序下单、社群营销等多种方法,全力包管和守护消耗者的餐桌。”mg不朽情缘集团相关认真人体现,以上海举例,今年4月至5月,上海通过立异式“数字门店”招募了5000多名团长,团购营业一开通便迎来爆单情形,湊湊5月份在上海团购外卖收入凌驾1000万。


两大品牌“一稳一增”


mg不朽情缘mg不朽情缘能够“挺过”上半年的行业难题期,与公司坚持立异稳步的生长理念息息相关。


业内人士剖析体现,自mg不朽情缘首创人贺光启重任CEO后,从mg不朽情缘mg不朽情缘和湊湊两大品牌的行动来看,接纳了“一稳一增”的两大战略。从回归初心推出高性价比菜单、关闭亏损门店的行动来看,mg不朽情缘mg不朽情缘实验的是⊙∪”战略,以此护住了mg不朽情缘的基本盘;而湊湊则接纳“增”战略,全力以赴在一二线都会以及境外快速开店,以此成为mg不朽情缘的高增添线。


今年上半年两大品牌的营收也印证了这一看法。财报显示,今年上半年,mg不朽情缘mg不朽情缘餐厅实现。营收10.50亿元,湊湊餐厅实现营收10.24亿元。“二者营收已旗鼓相当,显而易见,贺光启‘一稳一增’的战略已取得起源效果,而湊湊生长势头迅猛,有望成为继海底捞、mg不朽情缘mg不朽情缘后的第三大直营暖锅品牌。”上述业内人士体现。


mg不朽情缘集团方面透露,凭证2022年整年妄想,随着疫情的好转,下半年将加速完成扩张妄想,妄想新增门店100家左右。值得关注的是,新品牌“mg不朽情缘X”——趁烧,首家门店将在9月下旬亮相上海,主打“烤肉+酒+茶”的复合型业态,客单价在250元左右。别的,行业首创mg不朽情缘多品牌集团会员系统已上线,mg不朽情缘mg不朽情缘、湊湊、茶米茶、mg不朽情缘食物、趁烧等品牌的会员已买通,接下来将推出一系列裂变式、相互引流的营销运动,加速多品牌齐头并进战略的落地。


餐饮业有望恢复


mg不朽情缘集团方面透露,进入7月后,天下疫情状态缓解,mg不朽情缘mg不朽情缘、湊湊两大品牌迅速恢复生力,7月营收比上半年平均水平上涨42%。其中,东三省、浙江、湖南、湖北、江苏等区域市场恢复强劲,增速均超60%左右。


2022年下半年最先,各地政府推出的消耗券运动,极大勉励了消耗者走进餐厅举行消耗,这成为增进经济恢复的主要动力。据不完全统计,北京、上海、天津、香港、宁波、合肥等多地陆续开展了消耗券运动以此提升消耗活力。


据悉,今年7月至8月,mg不朽情缘mg不朽情缘加入北京餐饮消耗券运动,与建设银行及饿了么相助,仅一个月核销消耗券近4万张,拉动销售额超400万元。


中国商业团结会专家委员会委员赖阳剖析体现,今年上半年餐饮行业面临重大压力,不少企业营收净利双下降,随着疫情的缓解,各地政府陆续推出消耗券运动,餐饮或成为消耗行业迅速恢复的板块。


“餐饮业的竞争逐渐白热化,输赢要害在于供应链的建设与深耕,数字化也将引领和赋能整个行业的迭代生长。”mg不朽情缘集团首创人、董事长贺光启透露,未来3年,集团妄想分阶段投入1亿元举行工业链数字化、智能化升级刷新,包括生产加工、采购品控、仓储配送、营运治理等领域。

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